대한민국 3대 원조 해장국 맛집, 광화문 청진옥

청진옥, 양선지해장국

청진옥, 입구

 

대한민국 3대 원조 해장국
광화문 '청진옥'

서울 종로구 종로3길 32
(광화문역, 종각역 약 5분 거리)
영업시간 - 매일, 06:00 ~ 21:30
르메이르 종로타운 1시간 주차 지원
(서울 종로구 종로 19 24)

 

 

"본 포스팅은 내돈내산 솔직한 후기입니다."

 

과거 흑백 사진

청진옥, 메뉴판

 

2011년 미슐랭 가이드  한국 편에 소개!!

2012년 한국인이 사랑하는 오래된 한식당!!

2013년 서울미래유산으로 선정된 청진옥은

1937년 피맛골 국밥골목에서 시작하여

지금까지 3대째 이어져 내려오는

대한민국 3대 원조 해장국 맛집입니다.

 

미슐랭 가이드 소개 후 

수요미식회를 비롯한 다양한 맛집 예능에서

대한민국 해장국을 이야기할 때는

절대 빠지지 않은 청진옥의 해장국

손질 잘된 양과 구수하고 신선한 선지,

그리고 진한 고기국물 맛이 일품입니다.

 

청진옥, 안내판

수요미식회에 나온 청진옥

 

청진옥은 평일이면 

광화문 일대의 회사원들에게,

주말이면 많은 관광객들이 붐비지만

3층 건물 전체를 식당으로 사용하고 있어

큰 기다림 없이 식사를 즐길 수 있답니다.

 

청진옥의 해장국 맛은

해장국의 맛을 표현하기보다는

원래 해장국 맛이 이런 맛이구나~~

생각하며 광화문 일대에서

우리나라를 대표하는 해장국 맛이

궁금하신 분들은 꼭!!

청진옥을 방문하시길 바랍니다.

 

청진옥, 양선지해장국

청진옥, 양선지해장국

 

양선지해장국과
양지수육 주문

 

오랜만에 서울에서 동기 모임,

지방에서 모인 동기들과 함께

점심식사를 위해 방문했던 청진옥,

토요일 1시가 넘은 시간임에도

3층 건물 대부분의 테이블은

손님이 가득 차 있었습니다.

 

2층 구석에 자리를 잡은 저희 일행은

각자의 양에 따라

양선지해장국과 양지수육을

하나 주문하였답니다.

 

참조로 청진옥의 해장국은

한 가지 종류로 일반과 특이 있으며

확실히 일반보다 특에는

양과 선지가 훨씬 많았답니다.

 

1인 1 깍두기와 양념장 세팅

 

음식을 주문 후

직원분들은 1인당 깍두기와 양념장을

친절하게 세팅해 주셨습니다.

(이런 부분에서 살짝 감동??ㅎㅎ)

 

푸짐하고 신선한 선지

쫄깃하고 맛있는 양

청진옥, 푸짐한 선지

청진옥, 양선지해장국

 

얼마 후 드디어 우리나라를 대표하는

양선지 해장국이 등장!!

하얀 김이 모락모락 피어오르는

뚝배기에는 맑은 국물과

양, 선지가 푸짐하게 담겨 있었습니다.

 

본격적인 식사를 시작!!

일반적으로 먹어왔던 선지해장국은

고기국물 맛보다는

선지의 구수함이 진했다면

청진옥의 해장국은 뭐랄까..

맑은 곰탕 국물에 구수한 선지맛이랄까??

아무튼 익숙하면서도 진한 맛이

국밥류 러버인 저에게는

너무나도 안성맞춤인 맛이었답니다.

 

청진옥, 양지수육

청진옥, 양지수육

청진옥, 양지수육

 

그리고 함께 주문했던 양지수육은

청진옥 해장국 안에 이미

양이 푸짐하게 들어 있어

주문할 필요가 있었을까 싶었답니다.

(하지만 한 점도 안 남기고

깨끗하게 다 먹고 왔답니다..ㅋㅋ)

 

대한민국 원조 해장국 맛집 청진옥!!

단순하게 해장국이라는 음식으로 본다면

13,000원과 15,000원(특)이라는 가격이

조금은 부담스러울 수 있었지만

맛과 양을 보고 생각한다면 

술을 한 잔 한 다음 날은 물론이며

두고두고 방문하고 싶은 맛이었답니다.

 

 

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