[춘천맛집] 춘천3대막국수집 - 탱글탱글한 면발이 일품인 유포리막국수

유포리막국수

춘천3대막국수집!!

 

춘천유포리막국수

설, 추석당일 제외 연중휴무!!

영업시간 11:00 ~ 19:30

넓은주차장과 객석, 대기실도 있어요~^^

대표음식 막국수 7,500원 // 편육 14,000원

내돈내사 솔직후기!!

 

춘천하면 떠오르는 단어가 있다면 그건 바로 막국수!!! 춘천에 있는 막국수집은 전부다 맛집(특히 유포리 지역!!)이라는 말이 나올 정도로 춘천지역의 대표 음식 중 하나는 바로 막국수입니다. 메밀가루를 뜨거운 물에 반죽하여 면을 뽑아 김칫국물에 말아 먹은 국수로 우리나라 강원도 지역을 대표하는 향토음식 중 하나지요.

 

생활의달인, 막국수의 달인

 

저희 가족이 방문한 곳은 바로 춘천의 3대막국수집 중 한 곳인 유포리막국수!! 유포리 지역에는 특히 막국수집이 많이 있는데요, 그 중에서 유포리막국수는 옛날부터 인기 있는 막국수 집이였으며 2014년도에 생활의 달인에서 막국수 달인으로 방송된 이후 더욱더 유명해진 춘천맛집이랍니다.

 

 

춘천유포리막국수

 

먼저 유포리막국수는 넓은 주차장과 테이블이 준비되어 있기 때문에 평일에는 크게 기다릴 필요 없이 편안하게 식사를 하실 수 있으며 주말에는 어느정도 웨이팅은 감안하고 방문하셔야 하니 참조 하시길 바랍니다. 그리고 대부분의 테이블이 좌식이기 때문에 방문하시기 전에 양말에 빵꾸는 없는 체크해 보시길~!!ㅋㅋㅋ

 

푸짐한 유포리막국수

면발도 탱글탱글합니다!!

 

춘천유포리막국수

 

유포리막국수가 춘천을 대표하는 3대 막국수집인 이유는 바로 왠만한 막국수집에서 곱배기로 나올만한 푸짐한 양과 메밀이 많이 들어가 면이 쫄깃쫄깃, 탱글탱글하며 면을 씹을 때 텁텁한 식감이 없이 풍부한 메일의 맛을 느낄수 있기 때문이라 생각합니다.

 

 

춘천유포리막국수

 

 

먼저 유포리막국수를 즐기는 방법은!! 먼저 동치미를 조금 넣고 개인의 성향에 따라 양념장과 식초, 겨자, 설탕을 넣어서 오른손과 외손을 야무지게 이용하여 비벼 먹는 비빔막국수로 시작해 봅니다!! 유포리막국수만의 비법으로 만들어진 양념장과 어우러진 메밀국수의 깊은 맛을 느껴보시길 바랍니다!!

 

춘천유포리막국수 - 동치미!!

춘천유포리막국수

 

 

이제 비빔막국수는 반정도 드셨다면!! 물막국수로 넘어가 봅니다!! 물막국수는 비빔막국수에다가 바로 시원한 동치미국물을 국자로 퍼서 넣어 주시면 된답니다. 일반적으로 느낄 수 있는 동치미의 단맛이 아닌 새콤하면서도 짭쪼름한 맛이 나는 것이 유포리막국수에서만 맛볼 수 있는 시원한 맛으로 아삭한 동치미무와 함께 국물까지 호로록 마무리해 봅니다~^^

 

춘천유포리막국수 - 감자전

춘천유포리막국수 - 감자전

 

그리고 아이들을 위해 주문했던 감자전~!! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자전의 정석을 느낄 수가 있었답니다. 그리고 아쉽게도 막국수에 집중한 저희가족은 유포리막국수의 또다른 별미 중 하나인 편육을 맛보지 못하여 아쉬움을 남겼답니다..ㅠㅠ

 

 

춘천유포리막국수 양념장

춘천유포리막국수 김치

 

유포리막국수!! 정말 막국수는 물론이며 동치미, 김치등 모든 음식에서 조미료의 맛이 아닌 달인의 손맛(??)을 느낄 수 있어서 너무나도 맛있게 먹고 왔답니다. 다음에 오게 된다면 꼭!!! 편육과 함께 막국수를 즐겨보고 싶네요~^^

 

춘천유포리막국수

 

마지막은 오늘도 맛있게 비운 그릇들로 맛집을 인증해 봅니다~^^ 춘천하면 막국수!!! 막국수하면 유포리막국수!!! 풍부한 메일국수를 음미해 보세요~^^