부산 맛집 해운대암소갈비, 부산 3대 맛집, 내돈내산 솔직한 후기

부산해운대맛집, 해운대암소갈비집

 

부산을 대표하는 맛집

해운대암소갈비

 

부산 해운대구 중동2로10번길 32-10
영업시간 - 매일, 11:30 ~ 22:00, Break Time 15:10 ~ 16:30
주차공간 넓음, 테이블링 예약 가능

수요미식회를 시작으로 허영만의 백반기행등 다양한 TV 프로그램에 소개된 부산 대표 맛집
1964년 창업 후 비싼 가격에도 60년간 사랑받는 해운대맛집
여름성수기 및 주말엔 생갈비 사전 예약 필수!!
마블링 가득한 한우와 감자사리가 특색 있는 해운대맛집 

 

해운대암소갈비집, 생갈비와 감자사리

 

해운대암소갈비, 아마도 부산을 여행하기 위해 계획을 세워보신 분들은 해운대암소갈비를 한 번쯤은 들어봤을 정도로 해운대는 물론이며 부산을 통틀어서도 인기 있는 맛집입니다.

 

해운대암소갈비집, 생갈비

 

해운대암소갈비는 1964년 창업 이후 약 60년간 오직 한우 생갈비와 양념갈비에 감자사리를 겉 들어 먹을 수 있는 곳으로 2015년 수요미식회를 시작으로 2021년 허영만의 백반기행까지 다양한 TV 프로그램에도 소개된 부산 대표 맛집입니다.

 

해운대암소갈비집, 생갈비와 감자사리

 

꽤 비싼 가격대의 한우 생갈비와 양념갈비, 통풍이 잘되지 않는 구조와 호불호가 갈리는 감자사리에 대한 평가에도 불구하고 해운대암소갈비는 여전히 인기 있는 맛집임은 변함없는 사실입니다.

 

해운대맛집, 해운대암소갈비집 입구

 

평일 점심, 테이블링 예약!!

편안하게 즐긴 해운대암소갈비

 

오랜만에 부산에 업무차 방문한 친구가 해운대에서 가장 유명한 음식을 먹고 싶다는 말에 옛날부터 가보고 싶었던 해운대암소갈비를 가 보기로 결정하였답니다.

 

해운대암소갈비, 테이블링예약

 

해운대암소갈비는 평일에도 웨이팅이 불가피하다는 말에 멀리서 오는 친구를 위해 아침 9시 30분 즈음 해운대암소갈비에 도착하여 테이블링으로 예약을 하니 대기번호 3번이었답니다.

 

해운대암소갈비 주차장 (건물 앞뒤로 있음.)

해운대 암소갈비, 평일에도 웨이팅!!

 

해운대암소갈비는 건물 앞뒤로 주차장이 넓게 완비되어 있어 차로 방문하시는 분들은 부담 없이 주차가 가능하며 친구와 함께 11시가 조금 넘은 시간에 도착한 해운대암소갈비에는 이미 많은 분들이 웨이팅을 하고 있었답니다.

 

고급진 기와집 분위기의 해운대암소갈비

고급진 기와집 분위기의 해운대암소갈비

 

해운대암소갈비는 커다란 고급 기와집으로 되어 있어 한꺼번에 많은 인원이 입장 가능하지만 의자가 아닌 좌식으로 되어 있어 오랜 시간 좌식이 불편하신 분들에게는 조금 불편할 것 같았답니다.

 

마블링 가득한 해운대암소갈비의 생갈비

 

생갈비 2인분과 감자사리,

뚝배기 된장을 주문

 

이날 저희가 주문한 음식은 붉은 때깔과 마블링이 가득한 생갈비 2인분에 감자사리 1인분, 그리고 생갈비를 손질한 후 뼈를 넣어 끓여주는 뚝배기 된장과 공깃밥은 1개만 주문하였습니다.

 

해운대맛집, 해운대암소갈비

 

주문 후 저희 방을 담당하시는 직원분께서 반찬을 세팅한 후 차례로 불을 넣고 생갈비를 세팅해 주셨으며 생갈비는 바로 직원분이 손질 후 뚝배기 된장을 위해 뼈는 들고나가셨으며 고기는 직접 구워 먹어야 했습니다.

 

해운대맛집, 해운대암소갈비

 

이제 본격적으로 생갈비를 구워 봅니다!! 뭐 이 고기는 도저히 맛이 없을 수가 없다고 해야 할까요?? 육즙도 입안에서 퍼지는 게 역시는 역시라는 생각이 들었답니다.

 

해운대암소갈비, 감자사리

 

그리고 생갈비를 어느 정도 다 먹고 난 후에는 직원분께서 감자사리를 넣어 줍니다. 상기 사진에 있는 게 1인분으로 양이 많지 않은 분들은 1인분만 주문해도 충분히 즐길 수 있는 양이랍니다.

 

해운대맛집, 해운대암소갈비

 

감자사리는 해운대 암소갈비의 특색 있는 메뉴이지만 고유의 식감 때문에 호불호가 갈리는 메뉴인데 저는 개인적으로 몰캉몰캉한 식감에 거부감이 없이 즐겼지만 함께 방문했던 친구는 자신의 스타일은 아니라고 말했답니다.

 

해운대암소갈비, 뚝배기된장

해운대맛집, 해운대암소갈비

 

하지만 생갈비와 감자사리를 어느 정도 먹고 난 후 나온 뚝배기 된장은 다양한 야채와 두부가 듬뿍 들어가 간이 짜지도 않고 적당한 것이 밥도 없이 둘이서 바닥까지 싹싹 긁어먹을 정도로 맛있게 잘 먹었답니다.

 

해운대맛집, 해운대암소갈비

 

그리고 식사를 마치고 나간 후 양쪽으로 창문과 문을 다 열어 놓고 고기를 구워 먹었음에도 옷에는 고소한 소고기 냄새가 듬뿍 배어 있어 다음 일정에서 조금 불편함을 느꼈답니다.

 

해운대암소갈비, 환기시스템이 아쉬워요

 

해운대암소갈비는 분명 맛은 최고라고 인정하는 맛이지만 하지만 가격대를 생각하면 부담스러운 것은 어쩔 수 없는 사실이며 감자사리 역시 호불호가 갈리는 메뉴이며 환기시스템은 아쉬움이 남았지만 다시 한번 먹고 싶은 생각이 드는 해운대암소갈비의 생갈비와 뚝배기 된장이었답니다.

 

 

제가 작성한 모든 블로그는 내 돈 주고 직접 사 먹은 내돈내산 솔직한 후기로 다양한 연령층이 즐기는 해운대 암소갈비는 단연 해운대의 최고 한우 생갈비 맛집임은 분명하지만 가격대로 인해 이런저런 이야기가 나오는 곳이니 이점 참조 하시어 이용해 보시길 바랍니다~^^

 

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