줄 서는 현지인 추천 맛집
순천맛집, 깨복쟁이원조막창
전남 순천시 팔마2길 83 (순천국가정원 3분 거리 위치)
영업시간 - 15:00 ~ 24:00 (매월 2,4번째 수요일 정기휴무)
깨복쟁이원조막창구이는??
-. 아침에 주문받은 생막창을 얼리지 않고 바로 사용하여 질긴 식감이 덜하고 고소함.
-. 막창구이를 콩나물, 양파와 함께 먹어 타업체와 차별화된 맛을 즐길 수 있음.
-. 사장님이 친절하게 맛있게 먹는 방법을 설명해 주고 밑반찬도 알아서 리필해 줌.
-. 1인분에 200g으로 맛은 물론 가성비까지 최고인 순천맛집.
순천국가정원 동문에서 차로 3분 거리에 위치한 깨복쟁이원조막창은 순천 현지인들 사이에서도 아주 인기가 있는 순천의 대표 막창 맛집 중 한 곳으로 평일에는 순천시민들이, 주말에는 많은 관광객들에게 인기 있는 맛집입니다.
깨복쟁이원조막창은 아침에 주문받은 생막창을 얼리지 않고 바로 사용하여 다른 막창집보다 부드러운 식감과 고소한 풍미가 좋으며 무엇보다 친절한 사장님과 직원분들이 인상적인 순천맛집입니다.
그리고 깨복쟁이원조막창은 현재 성남FC의 골문을 든든하게 책임지고 있는 김영광선수의 가족들이 운영하는 순천맛집으로 부산 연산동에서도 깨복쟁이원조막창을 즐길 수 있다고 하니 참조하시길 바랍니다.
막창구이 4인분에
갈매기살 1인분 먹고 왔어요!!
순천국가정원을 하루종일 구경하고 마지막으로 윤도현밴드(YB)의 공연까지 알차게 즐겼던 저희 가족은 출출해진 배를 채우기 위해 미리 봐두었던 순천맛집, 깨복쟁이원조막창으로 향하였습니다.
저희가 깨복쟁이원조막창에 도착한 시간은 토요일 저녁 8시 30분 즈음으로 늦은 시간에도 3팀이 웨이팅 중이었으며 식사를 마치고 나간 9시 30분에도 여전히 웨이팅 손님이 있었답니다.
자리를 잡고 메뉴판을 보니 깨복쟁이원조막창의 막창구이는 1인분에 200g이라 먼저 막창구이 4인분을 주문하고 부족하면 추가로 주문하기로 하였답니다.
막창구이 4인분을 주문한 후 얼마되지 않아 초벌이 된 막창구이가 나왔으며 막창구이는 다시 사장님이 친절한 설명과 함께 직접 막창을 구워주셨답니다.
사장님은 아이들을 좋아하는지 저희 아이들과 이야기도 주고받고 깨복쟁이원조막창에서 사용하는 막창은 생막창으로 다른 막창집 보다 부드러운 식감과 고소함이 좋으며 직접 담근 동치미와 깍두기도 설명해 주셨답니다.
그리고 다 구운 막창은 콩나물 위에 올려다 주셨는데 이러니 막창이 타지 않아서 좋았으며 구워진 콩나물과 막창구이를 함께 먹으니 그것도 별미였답니다.
또한 막창구이는 와사비를 푼 간장소스에 찍어 콩가루를 묻힌 후 청양고추를 하나 올려 먹으면 더욱 맛있다는 사장님의 설명에 따라먹으니 일반적인 막창과는 다른 맛이 인상적이었답니다.
순식간에 막창 4인분을 흡입한 저희 가족은 갈매기살 1인분과 라면을 추가하여 먹었으며 갈매기살은 갈매기살 고유의 쫄깃한 식감과 구수한 맛이 좋았답니다.
그리고 직원분들이 바쁘게 움직이면서 테이블에 부족한 밑반찬들을 알아서 리필해 주셨으며 기본으로 나오는 된장국과 계란찜도 무료로 리필이 되는 것이 왜 이곳이 줄을 서는 맛집인지 알 수 있었답니다.
제가 작성한 모든 블로그는 내 돈 주고 직접 사 먹은 내돈내산 솔직한 후기로 깨복쟁이원조막창은 순천 현지인들이 줄을 서서 먹는 가성비 좋고 맛도 좋은 맛집으로 순천국가정원을 방문하신 분들에게 꼭 추천해 드리고 싶은 맛집이랍니다.
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