최고 파티쉐의 베이크와
아름다운 기장 앞바다를
즐기기 가장 좋은 곳
디저트 카페 '메르데쿠르'
오늘 저희 가족이 방문한 곳은
최고 파티쉐가 만든 베이크 맛집!!
2022년 블루리본 서베이 인증 카페!!
루프탑 바다 뷰가 예술인
디저트 카페 '메르데쿠르' 랍니다.
'메르데쿠르'는 기장 연화리를 지나
아름다운 기장 앞바다를 보며
꾸불꾸불한 해변길을 달리다 보면
건물 외관부터 눈에 확 들어오는
기장의 핫플 중 하나로
아름다운 기장 앞바다를
한눈에 담아 볼 수 있는 곳이랍니다.
대형 카페로 주차공간도 충분하고
A, B동으로 나누어져 있어
좌석가 생각보다 많이 있지만
주말이면 많은 분들이 모이며
빵만 사서 가시는 분들도 많아
늦게 가면 '메르데쿠르'의 맛있는
빵들을 못 만날 수 있답니다.
루프탑의 아름다운 바다뷰!!
노키즈 존이랍니다~^^
저희 가족은 일요일 저녁에 방문하여
카페 내부에 손님이 많지는 않았지만
아쉽게도 빵은 대부분 소진되었답니다.
'메르데쿠르'는 A동 1층에서
음식을 주문한 후
각자 취향에 맞는 곳에서
'메르데쿠르'를 즐기시면 된답니다.
아쉽게도 메르데쿠르를 대표하는
루프탑은 안전상의 이유로 노키즈존!!
저희 집 아이들에게는 잠시
유튜브를 틀어주고 마눌님과 잠시
오붓하게 기장 앞바다를 바라보며
즐거운 시간을 보낼 수가 있었답니다.^^
메르데쿠르 시그니처 메뉴
텐저린라떼와 앞뜰의 바다
그리고 베이커리를 주문!!
이날 저희 가족이 주문한 것은
'메르데쿠르'의 시그니처 메뉴인
텐저린라떼와 앞뜰의 바다,
구운 오렌지 시럽을 넣어 만든
텐저린라떼는 달콤하면서
고소한(??) 오렌지향이 나는
특이한 맛의 커피였으며
파인애플과 레몬 수제청으로
만든 앞뜰의 바다는
비쥬얼은 좋았지만 맛은 조금
오묘한 것이 소소했답니다..^^
그리고 최고의 파티쉐의
솜씨를 즐기기 위해 주문한
호밀 프로마쥬는 부드러운 식감의
빵과 고소하고 상큼한
레몬 크림치즈가 가득 들어가 있고
스트로베리 팡도르는
달달한 슈가 파우더와 딸기잼이
기분 좋은 맛이었답니다.
빵의 속 내용물을 표현하려고
찍은 사진이 조금은 이상하게
나왔는데 양해 바랍니다~^^
부산 기장의 아름다운
해안도로를 드라이브하다가
블루리본에서 인정한 맛있는
베이커리와 함께 오션뷰를
즐기고 싶다면??
'메르데쿠르'를 추천합니다~^^
제가 작성한 블로그는
모두 내돈내산 솔직 후기랍니다~^^
메르데쿠르 (디저트 카페)
운영시간 매일, 11:00 ~ 22:00
Last Order 21:10
주차공간 넉넉함.
대표 메뉴
텐저린 라떼 8,000원
바닐라빈 라떼 7,500원
소호밀크티 8,000원
앞뜰의 바다 8,000원
오지다 앞뜰 7,500원
* 블루리본 서베이 인증 맛집
* 빵과 음료 모두 맛있어요!!
* 루프탑 오션뷰는 최고랍니다~^^
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