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EnJoY Life/맛집

명지맛집 '명지첫집', 명지 대파로 맛을 더한 특별한 보쌈 요리가 있는 맛집

by 인생2막은 EnJoY 2023. 6. 26.
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부산명지맛집, 명지첫집
부산명지맛집, 명지첫집

 

부산 명지 하면 가장 먼저 떠오르는

명지 대표 보쌈 맛집 '명지첫집'

 

부산 강서구 명지국제6로 232번길 18 (명지스타필드시티 근처)
영업시간 - 매일, 11:30 ~ 21:00
Break Time 15:00 ~ 17:00, Last Order 14:30 // 20:30
별도 주차공간 없음. (너울공원 주차장 이용 권장)

 

40년 경력의 2대째 이어온 명품 보쌈 맛집으로
좋은 소금으로 만든 9가지 젓갈과
명지 대파로 맛을 더한 특별한 보쌈이 있는 곳.

명지 대파와 소금을 이용하여 만든
우리 동네 로컬푸드의 선두주자로
오랜 기간 항상 손님이 많은 명지 대표 맛집.

 

"본 포스팅은 내돈내산 솔직한 후기입니다."

 

명지첫집, 실속한상
명지첫집, 실속한상

 

명지첫집은 부산 명지에서 가장 인기 있는 보쌈 맛집으로 오랜 기간 부산 명지 주민들은 물론이며 명지 스타필드시티에 장을 보러 온 분들에게도 사랑받는 우리 동네 대표 맛집입니다.

 

부산명지맛집, 명지첫집 메뉴판
부산명지맛집, 명지첫집 메뉴판

 

명지첫집은 명지 스타필드시티에서 차로 5분 정도 거리의 원룸촌 식당가에 자리 잡고 있으며 매콤하면서 불맛이 끝내주는 쭈꾸미 보쌈과 고등어구이와 젓갈 9종이 함께 나오는 대접한상이 인기 메뉴랍니다.

 

부산명지맛집, 명지첫집 메뉴판부산명지맛집, 명지첫집 메뉴판
부산명지맛집, 명지첫집 메뉴판

 

명지첫집은 별도 주차공간이 마련되어 있지 않아 차로 이동하실 경우에는 주변 너울공원 주차장이나 원룸촌 길가에 주차를 한 후 이용을 하셔야 하며 평일 및 주말 점심에는 어느 정도 웨이팅을 각오해야 하니 참조하시길 바랍니다.

 

부산명지맛집, 명지첫집
부산명지맛집, 명지첫집

 

평일 점심시간

보쌈정식A 실속한상 주문!!

 

오랜만에 보쌈이 너무 싶어 마눌님과 함께 방문했던 명지첫집!!

보쌈이 먹고 싶은 날이면 고민 없이 찾아오는 저희 동네를 대표하는 보쌈 정식 맛집이랍니다.

 

부산명지맛집, 명지첫집
부산명지맛집, 명지첫집

 

평일 점심시간보다 조금 이른 시간이라 여유 있게 방문하였으나 앞에 3팀이 웨이팅이 있었으며 10분 정도 기다린 후 입장 할 수 있었습니다.

 

명지첫집, 보쌈수육과 된장찌개
명지첫집, 보쌈수육과 된장찌개

 

이날 저희 부부는 간단하게 보쌈수육만 먹고 가려하였으나 옆 테이블의 고등어 구이가 너무 맛있어 보여 보쌈과 고등어구리를 함께 먹을 수 있는 실속한상을 주문하였습니다.

 

명지첫집, 고등어구이
명지첫집, 고등어구이

 

주문 후 얼마되지 않아 밑반찬과 함께 수육이 세팅되었으며 얼마 후 살이 차오른 고등어도 함께 나왔답니다.

 

명지첫집, 무김치와 수육 한 젓가락
명지첫집, 무김치와 보쌈 한 젓가락

 

먼저 첫 보쌈은 무김치를 한가득 올려서 한입에 쏙 넣으니 달달한 맛과 부드러운 수육이 너무 맛있었답니다.

 

명지첫집, 쌈야채와 함께 먹는 수육
명지첫집, 쌈야채와 함께 먹는 수육
명지첫집, 고등어구이와 수육 그리고 밥 한 숟가락
명지첫집, 고등어구이와 수육 그리고 밥 한 숟가락

 

그다음 수육은 쌈야채에 수육과 김치, 그리고 밥을 한 숟가락 올려서 한 입에 큼지막하게 먹어보고 야채 없이 숟가락 위해 무김치와 고등어, 수육을 함께 올려 맛있게 먹어 봅니다.

명지첫집, 된장찌개와 계란찜
명지첫집, 된장찌개와 계란찜
부산명지맛집, 명지첫집
부산명지맛집, 명지첫집

 

역시 명지첫집의 보쌈수육은 어떻게 먹어도 너무 맛있었으며 함께 나오는 된장도 짭조름하면서도 구수한 맛이 좋았으며 가쓰오부시로 육수를 낸 계란찜도 너무나도 맛있었답니다.

 

명지첫집, 정갈한 보쌈수육
명지첫집, 정갈한 보쌈수육
명지첫집, 살이통통한 고등어구이
명지첫집, 살이통통한 고등어구이

 

그리고 수육과 함께 나온 고등어구이 역시 비린맛이 전혀 나지 않고 살이 토실토실한 것이 수육보쌈은 물론이며 된장찌개와 밑반찬과도 잘 어울렸으며 양도 푸짐하여 배부르게 점심식사를 즐길 수 있었답니다.

 

 

명지첫집은 국제신도시와 명지오션시티 두 군데로 운영되고 있으며 명지오션시티점도 직영점으로 본점과 맛이 별반 차이가 없으니 참조 바라며 맛있는 보쌈수육이 먹고 싶은 날엔 명지첫집을 기억하세요!!

 


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